本格フレンチをベースに食材の持ち味を活かしながらプレゼンテーションにこだわった
モダンフレンチ。見た目の美しさとサッパリした食感に魅了されることでしょう。
食前のお楽しみ
ホタテ貝のプロヴァンサル仕立てバジル風味 ポメロー添え
イセエビのロースト
バンジョーヌ風味
牛肉のポワレ フォアグラ添え
マスタード風味 赤ワインソース
赤い果実のジュレぶどう添え
アングレーズソース
フォンダンショコラ
バニラアイスクリーム添え
(c)2006 Tirtha Co.,LTD. All Rights Reserved.
|
会社概要
|
プライバシーポリシー
|
サイトマップ
|
お問い合せ
|
test